Santiago, Chile
08/06/2015

2015-06-08 8:00:00
 
 

ENFOCANDO CHILE 2015

Acerca de

ENFOCANDO, es una jornada donde se presentan tendencias e innovaciones en Alimentos y Bebidas a nivel global y haciendo foco en Chile.
Con importante participación de las mejores consultoras y empresas especializadas en la industria.

Objetivo

  • Brindar información relevante que beneficie en el trabajo de cada uno de los asistentes y esto replique automáticamente en los productos de la industria.

Target de asistentes

Profesionales de las empresas mas reconocidas en Alimentos y Bebidas. Areas: Marketing-Comercial - Compras - R&D.

Fecha y Lugar

8 de Junio. GRAND HYATT SANTIAGO, CHILE.

 

Agenda

TENDENCIAS SALUDABLES EN DESARROLLOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 

Un análisis de los hábitos de consumo de hoy y mañana

8 JUNIO 2015

 

08:45 — 09:30

ACREDITACION / COFFEE DE BIENVENIDA.

09:30 — 10:15

TENDENCIAS Y DESARROLLO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EMPACADAS EN AMERICA. 
Alfonso de los Reyes - EUROMONITOR INTERNATIONAL.

10:15 — 10:50

EL ROL DE LA INDUSTRIA EN LA SALUD PUBLICA.
Héctor Cori -
DSM. 

10:50 — 11:20

Coffee Break

11:20 — 12:00

NUEVAS PERSPECTIVAS EN COLORES NATURALES PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS. Maricel Solana Elizondo.

12:00 — 12:45

PACKAGING SUSTENTABLE - FUNDACION CHILE.

12:45 — 13:15

PEPTIDOS DE COLAGENO: Beneficios para la salud de la Piel y el Envejecimiento saludable. Fernando Bluguermann.

13:15 — 14:30

Almuerzo

14:30 — 15:15

ALIMENTOS PARA UN PLANETA SUSTENTABLE.
Maia Seeger Pfeiffer
- SUSTENTA RSE.

15:15 — 15:30

NUTRICION: PANORAMA Y TENDENCIAS EN AMERICA LATINA EUROMONITOR INTERNATIONAL. Alfonso de los Reyes.

15:30 — 16:00

TENDENCIAS EN EL MUNDO CULINARIO. NARDA LEPES.

16:15 — 16:45

¿QUE COMEMOS CUANDO COMEMOS? INSIGHTS Y TENDENCIAS EN EL COMSUMO ALIMENTICIO DE LOS CHILENOS.
Patricio Polizzi
-VISION HUMANA.

16:45 — 17:15

TODOS MIS NEGOCIOS HAN COMENZADO CON UN GRAN “NO SE PUEDE”. LLEVAMOS NUESTRAS IDEAS AL MUNDO REAL.
Marcelo Guital – GUITAL PARTNERS.

17:30 —

Cierre del evento

Speakers

  • Maia Seeger Pfeiffer
    / Sustentarse

  • Patricio Polizzi R.
    / Vision Humana

  • A. De los Reyes
    / Research Manager, Euromonitor International

  • Narda Lepes
    / Cheff, Empresaria y Conductora

  • Hector Cori
    / DSM

    Gustavo Ferrari es Analista de Industria en Frost & Sullivan dentro del area de Quimicos, Materiales y Alimentos. Sus actividades incluyen la investigacion y el monitoreo de la industria en America Latina, el desarrollo de proyecciones de mercado, asi como la gestion y ejecucion de consultorias. Gustavo ha liderado proyectos en los sectores de alimentacion, packaging, tratamientos quimicos de aguas residuales, materiales de construccion, entre otros. Antes de unirse a Frost & Sullivan, Gustavo trabajo en el CEAL (Consejo Empresarial de America Latina) y en Jarden Corporation, en el departamente de desarrollo internacional. Es licenciado en Relaciones Internacionales de la Escola Superior de Propaganda e Marketing (Sao Paulo, Brasil).

  • Marcelo Guital
    / Guital Partners

 

CONTACTO Y REGISTRO

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Grand Hyatt Santiago - Kennedy Avenue 4601, Santiago 7560994, Región Metropolitana, Chile

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Base de datos de los asistentes      
Presencia de marca en cuadernos que se entregarán en acreditaciones        
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